S4E3 《茶流生活學》CAYKUR 土耳其紅茶分享會！土國每天喝十杯以上

在土耳其喝茶是很日常的事。三五不時，一天喝上14杯不是難事，從早餐、午餐、晚餐，飯前跟飯後夾著下午茶時光，連睡前都能呼上一杯。 荼公子網店也有販售，特製版本：https://www.hanyitea.tw/product/turkish-cay/ 粉色土耳其紅茶訂製茶滋味鮮艷，舞蹈中散發著熱情、藥草、占卜、巫術、流離失所、追求自由的神情。豐富的水果調性，適合做成輕盈的水果冰茶跟奶茶。 (賑災捐款推薦頁面）捐款給土耳其地震搜救組織，可以參考這個單位。當初九二一地震AKUT有幫助過臺灣哦！而且是最早到達的。 https://www.akut.org.tr/en/donation 延伸閱讀： 櫻花茶 Sakura Tea (Natural) 啡金紅茶 Golden expresso tea 迎香 紅烏龍 Ying Xiang Red Oolong 紅烏龍 Red Oolong BOP 梨山香檳紅茶 Champagne 《奶茶風味學》從認識產區風土到如何挑選茶、奶、水、糖 https://www.hanyitea.tw/single-post/milk_tea_book/ (作者書買起來) 這是一本由麗采蝶茶館、荼公子將跨世代的奶茶知識大成的書，除了分享遊歷世界各地、品飲奶茶的趣聞外，我們不譁眾取巧，期望引導讀者徜徉在奶茶多樣化風貌裡。茶與奶的美好相遇，茶葉、水、奶、糖，解析奶茶的四大風味元素，解構杯中迷人滋味，在家調製出一杯層層綻放韻味的獨特精品奶茶，讓奶茶融入日常生活中。 "【認識茶包學】300種茶包去旅行.世界茶包大賞 | 最推薦的茶包排行榜！帶你認識世界" https://www.hanyitea.tw/single-post/teabagschool/ 食物是品味人生的一種方式，茶飲是我選擇認出世界不同輪廓的管道，很慶幸我將茶當作認識世界的窗口。所以我也想帶你，一同閱讀世界... 邀約、合作、茶會舉辦 《講堂課程》鍋煮奶茶實體課 授課對象： 過去想學茶卻一無所獲的人 在公司上班卻找不到快樂的員工 找不到靈感的創作者 對前途茫然的大學生 自認想開飲料店、甜點店、茶館卻一竅不通的人 單純想學泡好茶的你 課程難度：★★★★★ 課程時間：2-3個小時（因現場狀況而定） 課程目標： 目標1 使用鍋子烹煮鮮奶茶融入生活 目標2 做出獨一無二的配方 目標3 學會不同元素的組合法，品茶品生活 課程中將有茶師逐步引領，以講述並搭配奶茶調配品飲的方式互動學習。課程結束後，將能自在、自信的將課程中所習得的知識應用在日常生活之中。 LINE私聊聊 https://lin.ee/2wovfGM 歡迎來信  hanyi2016tea@gmail.com 部落格官方網站 www.hanyitea.tw Powered by Firstory Hosting

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荼公子的世界茶葉大賞！Let's have a TEA PARTY

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Yi Han (荼公子 韓奕)