Selamat Datang Kerabat Center for Study Indonesian Food Anthropology (CS-IFA)
COP 28 PAVILIUN SISTEM PANGAN
Repa Kustipia, peneliti independen antropologi pangan, membuat Temu Kompasiana : Kerabat Antropolog Pangan.
Fokus pada gastronomi, ekologi, dan antropologi pangan, perkumpulan ini terbuka untuk publik, menyediakan ruang belajar, penelitian, dan kolaborasi. Hingga 2025, bekerja sama dengan Wirausaha Sosial Gastro Tourism Academy melalui Gastro Forestry Project untuk memulihkan ekosistem desa dan memberdayakan masyarakat lewat pelatihan, inovasi, serta tur edukasi ekowisata. Berbasis inklusivitas, komunitas ini mendukung keberlanjutan pangan dan budaya, menghapus batas akademis dalam memahami kekerabatan sosial dan pangan sebagai elemen penting kehidupan masyarakat Indonesia.
