E4: Memecah Rahasia Bisnis F&B (with RANS Entertainment)

Apakah harus ngartis dulu biar sukses berbisnis kayak Raffi Ahmad?Harus punya aset apa aja untuk bangun bisnis F&B? Gimana cara meramal kegagalan dan kesempatan? Apa itu COGS dan EBITDA dan kenapa mereka bisa nentuin hidup mati sebuah bisnis?Kesultanan bisnis Raffi Ahmad dan Nagita Slavina punya satu senjata rahasia: RANS F&B. Bareng Raffi dan Grandy Prajayakti, ujung tombak RANS F&B yang direkrut dalam sekejap, cari tau kenapa bisnis ini pantas diperjuangkan Raffi di tengah segala kesibukan selama lima belas tahun lebih!Cuma di Noice, langka dan eksklusif — buka-bukaan fakta, data, dan angka; cheat sheet bisnis kuliner dari dapur RANS F&B.—1:24Masuk ke Kantor RANS5:13Milestones RANS F&B7:28Kerangka Bisnis RANS F&B11:37Kilas Balik dan Kiprah RANS F&B16:54Daya Jual Bisnis F&B21:10Membentuk Kepemimpinan sebagai Jangkar Sebuah Bisnis31:49Langkah Mendirikan Sebuah Bisnis Baru39:35Membangun Sistem Manajemen dan Struktur Organisasi45:54Mengoptimalkan Sumber Daya Manusia55:05Mengelola Kesempatan dan Peluang59:16Memetakan dan Memitigasi Risiko Bisnis1:12:26Belajar dari Kegagalan1:18:03Memulai Bisnis F&B dari Nol