before-eat

Di balik bentuknya yang panjang, keras di luar tapi lembut di dalam, Baguette bukan sekadar roti biasa—dia adalah simbol, budaya, bahkan identitas.
Di episode ini, gue ngebawa lo jalan ke Prancis, ngerasain suasana kota yang pelan tapi penuh karakter, sampai akhirnya kita nyampe ke satu roti yang kelihatannya sederhana… tapi ternyata punya sejarah panjang dan penuh perubahan. Dari aturan pemerintah, revolusi sosial, sampai kebiasaan orang-orang yang ngebentuk cara Baguette itu dibuat dan dinikmati.
Kita bakal ngebahas kenapa bentuknya harus panjang, kenapa teksturnya kayak gitu, dan gimana roti ini bisa jadi bagian penting dari kehidupan sehari-hari orang Prancis.

49. Baguette sebenernya Roti atau bukan?

Kreator