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S1E6 《茶包學》荷蘭週與東印度公司！你歷史課中錯過的茶茶大航海貿易史
1 Jam, 17 Menit
14 Juli 2021
荷屬東印度公司的故事，在台灣的歷史上添上了精彩的一筆，荷蘭週我們來談尼德蘭的茶包，跟地理大發現奇妙的冒險故事。
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-Q1, 認識尼德蘭跟東印度公司
-Q2, 對手的日不落帝國
-Q3, 茶葉分級制度
-Q4, 尼德蘭茶文化與pickwick茶包
│認識荷蘭 │VOC東印度公司 │日不落的英屬不列顛帝國 │茶葉分級制度 │PICKWICK 品牌
食物是品味人生的一種方式，茶飲是我選擇認出世界不同輪廓的管道，很慶幸我將茶當作認識世界的窗口。所以我也想帶你，一同閱讀世界...
你的第一杯茶，是茶包嗎？
茶包的學問很大，畫上註紀，小題需要大作會更專業。別小看薄薄一片茶包，許多人嚐到茶味的第一次都是獻給它。熱水一沖，撇去了工夫茶繁瑣事的流程，清理不難不代表整件事「很簡單」。
全系列課程中課程中破解迷思
❶ 聽說三角立體比較好？
釋放空間的藝術
❷ 材料怕有塑化劑？
選擇好材料
❸ 怎麼存放比較好？
減少陽光空氣水
❹ 標示該看什麼？
地理標示跟安全標準
❺ 會不會睡不著覺？
選擇無咖啡飲品
課程教材購買
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??英國
英國新朋友 Higher Living (點我看文)
英國女王茶 TAYLORS 泰勒茶 (點我看文)
英國 PUKKA 有機草本 無咖啡因 (點我看文)
英國Fortnum & Mason 福南梅森 (點我看文)
??斯里蘭卡
百花迷幻爭放的 STASSEN 司迪生 (點我看文)
為台灣設計的風味 TEA TANG 提騰 (點我看文)
??荷蘭
PICKWICK 香甜水果滋味 (點我看文)
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美國 STASH 思達茶 真實水果風味 (點我看文)
??德國
Ronnefeldt 德國百年健康草本茶包 (點我看文)
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瑪黑茶 Mariage Frères經典歷史品牌 (點我看文)
Janat Paris 法國的知名紅茶品牌 (點我看文)
??新家坡
TWG 新加坡最豪華的茶品牌 (點我看文)
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